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済南大億膨化機械有限公司
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    済南市高新区天椃路中欧智造港7号棟、10号棟
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SLG 65-DJホスト
この設備はSLG 65-D型アップグレード設備SLG 65-DJ二軸膨張機に国際先進的な二軸押出膨張技術を採用し、当社の長年の膨張食品技術研究の豊富な経験を結合して開発した我が国の国情に適した膨張食品設備
製品の詳細

  このデバイスはSLG 65-D型アップグレードデバイスである
SLG65-DJダブルスクリューぼうちょうき国際先進的な二軸押出膨張技術を採用し、当社の長年の膨張食品技術研究の豊富な経験を結合して開発した我が国の国情に適した膨張食品設備。
このシリーズの主機は原料が広く、トウモロコシ、米、小米、黒米、緑豆、ソバなどの五穀雑穀を原料とし、設備の強制押出、輸送、膨化、成形、乾燥、油噴霧、調味料及び相応の補助技術によって加工された多種類の風味を持つ膨化食品及びファーストフード粥(ペースト)を使用することができる。
SLG 65-DJ二軸膨張機は設計が合理的で、自動化の程度が高く、操作が便利で、敷地面積が小さく、省エネ、加工流失が小さく、穀物に対して深い再開発と応用を行うことができる。ホストは安定した信頼性のある周波数変調システムを採用している。国内の先進レベルに属し、その開発生産は国内の小径2軸スクリューをカバーしている膨張装置の空白を残し、機電部中国包装食品機械協会に国内の良質な食品機械として推薦された。
  応用分野:


1、レジャー膨化食品
トウモロコシ、米、小米及び野菜、海産物などの原料を採用し、多種の風味、多種の形状のものを生産することができる。「クラランス」、おとなしくて脆い、赤ちゃんケーキ、麦の輪などの市場の流動的な全膨化小食品。
2、栄養粥
ファーストフード粥(糊)類製品を生産することができ、生産した粥(糊)類製品は良好な速溶性を有し、温水は2分間注ぎ込んで飲むことができる。主な品種は:朝、夕食粥、学生加食粥、治療効果粥、保険粥、赤ん坊粥、老年粥、膨化油茶、便利粥、栄養粥、八宝粥、玉乳羹、黒ゴマ糊その他地方の風味を持つ粥(糊)である。
3、大豆糸引き蛋白、組織蛋白、人造肉
市場で流行している豆組織タンパク質を生産することができる。豆類組織タンパク質は、低変性脱脂大豆粉、大豆濃縮タンパク質、コロイド、変性澱粉などを混合、押出膨化させて組織化させ、筋肉に似た構造と繊維を生成する特徴である。動物性蛋白質に比べて、その価格は安く、コレステロールを含まず、良好な吸収性を持ち、急速吸水後の質構造は動物性蛋白質と極めて似ている。押出加工後は乾燥状態であるため、微生物含有量が少なく、商品棚期間が長く(1年程度保存可能)、また組織蛋白は着色、増味しやすく、各種の異なる食品を作ることができる。
4、その他の応用
冷食系製品の充填剤、菓子中具及び固体粉類充填剤を生産することができる。大きな冷凍食品メーカーは、設備を利用してアイスクリーム、アイスクリーム製品の充填剤を生産することができ、製品のコストを下げ、製品の等級を高め、材料液の粘度を増加し、製品の膨化率を高め、製品の保型性、耐溶性及び熱振動の安定性に利益があり、菓子類製品の餡用材料を加工することができ、製品の稚理を安定させ、食感の風味を独特にし、エネルギーを節約することができる。固形飲料類の充填物を生産することができ、例えば:落花生粉ミルク、豆乳粉などの製品、いくつかの白酒メーカー及び醸造メーカーのために原料を処理することができ、糖化時間を短縮し、発酵周期を短縮し、設備の利用率を高め、しかも製品の効率を高めることができる。
  ホスト構造


  
同機は押出システム、潤滑システム、推力機構、伝動システム、加熱システムの5つの部分から構成されている。
2軸押出システムの主要部分はスクリュー、スリーブである。両スクリューはいずれも左回りで、互いに噛み合い、同方向に回転する。作業中にスクリューに付着した材料を互いに擦り合わせて前方に押し出し、スクリューは11の部分を組み合わせて作られ、ピッチはそれぞれ56 mm、48 mm、40 mm、36 mm、28 mm、24 mmである。すべてのねじ山は台形ねじ山で、深さは9.5 mmである。末端ねじ山のねじ山のねじ山のピッチは24 mmで、軸線方向に4つの半円溝を開き、材料が通過する時、十分にせん断力の作用を受け、内部エネルギーを増加し、膨張を完成することができ、ねじ山はキー溝のブッシュ接続を採用し、全体の同心ねじ山に構成され、この接続方式は互換性がよく、取外しが便利で、交換が便利である。
潤滑システムは歯車ポンプ、タンク及び油路から構成され、分配タンクの各回転部位に対して強制潤滑、冷却を行う。

  技術仕様
lスクリュー直径:65 mm
lスクリュー長さ:1500 mm
lスクリュー回転数:0~250回転/分
l加工能力:100~150 kg/h
l温度制御範囲:0〜399℃
lモータ出力:22 KW(蛋白製品の生産は30 KW)
l機械中心高さ:1020 mm
l外形寸法:3900×1050×1800(mm)

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