しんくうしあげロールき
用途:物理衝撃の原理を利用して、肉をドラム内で上下にひっくり返し、互いに衝突し、
レスリング、マッサージ、漬け込む作用を達成して、肉を均一に漬け込むことができて、肉の
接合力及び製品の弾性ソーセージ、ハム、ベーコン、焼肉、伝統的な
式鳥類、みそあんかけ類、レジャー類肉食品の漬け込み加工。本機は水環真空ポンプを採用している
性能が信頼できる.分離式タンクとポンプステーション、周波数変換無段変速。
特徴:
1.浸漬時間を短縮し、作業効率を大幅に向上させる。
2.味付けがより均一になり、真空引きの作用で肉に味がよく浸透します。
3.優れた軟化と調理作用がある。
モデルGR 200 GR 300 GR 500 GR 800 GR 1000
装填量(リットル)200 300 500 800
外形寸法1200×680×780×1260××1300×1500×2020
ドラム速度n/min 6/8 6/8 6/62 4/58.6/98 3/95/8
真空度0.04-0.08 mpa 0.04-0.08 mpa 0.04-0.08 mpa 0.04-0.08 mpa 0.04-0.08 mpa
モータ出力380 V/1.85 KW 380 V/1.85 KW 380 V/3 KW 380 V/3.9 KW/380 V/5.1 KW
ロールミルメーカ、南京福佳食品機械有限公司の専門生産しんくうしあげロールき、提供された真空漬けロール機の用途:物理衝撃の原理を利用して、肉をローラー内で上下にひっくり返して、互いに衝突して、転んで、マッサージ、塩漬けの作用を達成して、肉を均一に塩漬けを吸収させて、肉の結着力と製品の弾力性を高めて、洋風ソーセージの詳細なパラメータに適用してあなたに理解させることができます。